Ich gehe (alten) Backtraditionen auf den Grund und vermittle in meinen Kurse nicht nur das "WIE", sondern auch das "WARUM" - mit allen Sinnen backen - das ist mein Motto, für Anfänger und Fortgeschrittene, denn Backen war schon immer etwas, das gemeinsam mehr Spaß gemacht hat...
